Mini-makkarapasteijat

Mmmh, makkarapasteijoiden tekeminen ei ole koskaan ollut näin helppoa. Herkullinen suolapala illalliselle tai juhliin.

Ainekset

  • 1 Croissants Party Mini’s purkki
  • 100g jauhelihaa
  • 1 pieni sipuli
  • 10g jauhelihamaustetta
  • 4 ruokalusikallista currykastiketta tai ketsuppia
  • 1 kananmuna

Valmistus

Mini-makkarapasteijat
  1. Lämmitä uuni 180C asteeseen.
  2. Avaa taikinarulla ja leikkaa pystyviivoja myöten. Paina vaakatasossa menevät leikkuulinjat yhteen niin, että saat 12 nelikulmaista taikinanpalaa.
  3. Leikkaa sipuli hyvin pieniksi paloiksi.
  4. Sekoita leikattu sipuli, jauheliha, puolet kananmunasta ja jauhelihamauste keskenään. Muotoile 12 pientä makkaraa.
  5. Levitä currykastiketta tai ketsuppia taikinanpaloille, laita makkara keskellä taikinaa (niin että makkaran päät tulevat vähän ulos kummaltakin puolelta), ja rullaa taikina.
  6. Laita makkarapasteijat leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
  7. Sudi pasteijat kananmunan lopulla.
  8. Paista pasteijoita uunissa 10-15 minuuttia.