Paprika-tuorejuustolla täytetyt croissantit

2

Kermaista, raikasta ja sopivasti potkua! Nämä kuohkeat croissantit täytetään kermaisella paprika-tuorejuustotäytteellä, jota maustavat lime ja ripaus cayennepippuria. Herkullinen valinta pitkälle aamiaiselle, brunssille tai suolaiseksi herkuksi lounaalle.

Valmistusaika: 20 min
Resepti: 12 kpl

Ainesosat

Valmistusohje

  1. Kuumenna uuni 180 °C (kiertoilma). Avaa tölkki ja rullaa croissanttaikina auki pakkauksen ohjeiden mukaan. Muotoile croissantit ja paista niitä noin 12–15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Anna jäähtyä hieman.
  2. Leikkaa valutetut paahdetut paprikat pieniksi paloiksi.
  3. Sekoita kulhossa tuorejuusto, limemehu, raastettu limen kuori, paprikajauhe, cayennepippuri, suola ja pippuri tasaiseksi seokseksi.
  4. Lisää paprikapalat tuorejuustoseokseen ja sekoita hyvin.
  5. Leikkaa croissantit puoliksi ja levitä tuorejuustotäytettä croissantien alapuoliskoille.
  6. Tarjoile heti. Herkullisia hetkiä!