Mantelicroissant
Haluatko jotain erityisen herkullista? Nämä mantelicroissantit on täytetty pehmeällä mantelitäytteellä ja viimeistelty rapeilla mantelilastuilla sekä kevyellä tomusokerihunnulla. Täydellinen juhlavaksi aamiaiseksi tai mukavaksi kahvihetkeksi kotona.
Valmistusaika: 20 min
Resepti: 6 henkilölle
Ainesosat
Valmistusohje
- Kuumenna uuni 180 °C:een.
- Jaa mantelimassa kuuteen yhtä suureen osaan. Avaa purkki pakkauksen ohjeen mukaan ja rullaa croissant-taikina auki. Tee taikinan alaosaan pieni viilto ja aseta siihen pala mantelimassaa.
- Rullaa taikina croissantiksi. Voitele kananmunalla ja ripottele päälle mantelilastuja.
- Paista croissantteja uunissa 12–15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Ripottele päälle tomusokeria.