Mantelicroissant

Amandel croissants

Haluatko jotain erityisen herkullista? Nämä mantelicroissantit on täytetty pehmeällä mantelitäytteellä ja viimeistelty rapeilla mantelilastuilla sekä kevyellä tomusokerihunnulla. Täydellinen juhlavaksi aamiaiseksi tai mukavaksi kahvihetkeksi kotona.

Valmistusaika: 20 min
Resepti: 6 henkilölle

Ainesosat

Valmistusohje

  1. Kuumenna uuni 180 °C:een.
  2. Jaa mantelimassa kuuteen yhtä suureen osaan. Avaa purkki pakkauksen ohjeen mukaan ja rullaa croissant-taikina auki. Tee taikinan alaosaan pieni viilto ja aseta siihen pala mantelimassaa.
  3. Rullaa taikina croissantiksi. Voitele kananmunalla ja ripottele päälle mantelilastuja.
  4. Paista croissantteja uunissa 12–15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Ripottele päälle tomusokeria.