Köyhät ritarit uunissa

Rakastatko köyhiä ritareita, muttet ole hulluna siihen sotkuun mikä niiden valmistuksesta seuraa? Nämä köyhät ritarit on helppo vain luiskauttaa uuniin.

Ainekset

  • 2 Croissants Classic purkkia
  • 6 kananmunaa
  • Vaniljasokeria maun mukaan
  • 4 rkl kanelia
  • 1 ¼ dl kermaa
  • Voita vuoan voiteluun
  • 1dl siirappia (esim. vaahtera)
  • Pussillinen saksanpähkinöitä

Valmistus

Köyhät ritarit uunissa
  1. Esilämmitä uuni 180-200C asteeseen.
  2. Voitele irtopohjavuoka.
  3. Avaa purkki ja rullaa taikina auki leivontatasolle. Painele vinottaiset leikkuulinjat yhteen ja leikkaa taikina puoliksi pituussuunnassa sekä leveyssuunnassa. Toista toiselle purkille.
  4. Taita palat kahtia ja asettele vuokaan limittäin.
  5. Sekoita kananmunat, vaniljasokeri, kaneli ja kerma hyvin ja kaada seos taikinanpalojen päälle ja väliin vuokaan.
  6. Paista köyhäritaripiirakkaa uunissa 25-30 minuuttia.
  7. Tarjoile runsaan siirapin ja rouhittujen saksanpähkinöiden kera.